Var ikväll ute hos Tove & Marcel och hade en avspänd kväll ute på landet. Tove hämtade mig direkt efter jobbet och vi åkte förbi det mysiga lilla stallet där hon numera har sin tävlingshäst ”Femman” för att fixa de vanliga kvällsrutinerna där ute. Kul att se ett riktigt väskött privatstall där alla tar ansvar och stöttar varandra. Sedan blev det Marcels hemlagade schnitzel, gjord på kött från hans föräldrars gård och proffsifgt tillagad.
Det var som vanligt en supermysig kväll med långa samtal. Jag har varit Toves mentor sedan hösten 2019 när vi matchades ihop på mentorprogrammet på Industriell ekonomi i Linköping och vi har fortsatt tillsammans sedan dess.
